виза и продление это две отдельные штуки. тур виза не предполагает 90 дней, а только 60. при въезде в страну пограничник принимает решение пускать вас или нет и насколько. при подаче на продление там тоже офицер иммиграционной службы принимает решение разрешать вам остаться ещё или нет. если у вас на 90 дней билеты, то это вы как будто уже за пограничника и офицера иммиграционке решили, что всё ок и вам 90 дней в Тае можно находиться 😄 ну с жильём то по логике наверное ничего страшного, может вы решили заплатить за 90, а прожить 60 и уехать 🤷♂️ а вот обратный билет позже 60 дней как-то не особо имеет смысл. может и прокатит, но фиг знает) и главное смысл рисковать