Опять же если я отучусь и уеду, никто меня, как студента тут явно вспоминать не будет. А если останусь? Модифицирую эстанцию на ВНЖ, могут и припомнить потом

Логично, что когда появляется ВНЖ - тогда появляются обязательства.
А когда временное пребывание на период учебы - мне непонятно, почему надо показывать всю подноготную. Ну на каких основаниях?!

Ну тут нет единого мнения, кто-то считает, что студенты не могут быть резидентами, кто-то настаивает на обратном. На себе проверять не хочется.

Налоговая резиденция и легальный статус в стране - это отдельные вещи, напрямую не связанные.
Живем в Испании больше полугода в году по любой причине - вполне достаточный повод для того, чтобы считаться налоговым резидентом Испании, с соответствующими обязанностями.
Ну а то, что на практике налоговая скорее всего не интересуется студентами, пока у тех нет доходов в Испании - это в любой момент может измениться, в т.ч. и задним числом

Значит ли это, что если человек задумал продать, скажем, в 2024 году свою недвижимость в Турции и специально для этого он в 2024 году провел за пределами Испании 190 дней, чтобы утратить налоговое резидентство, он не обязан будет платить налог в Испании? При этом он безработный, холостяк, у него есть квартира в Испании, но он не считает её своим основным жильем, потому и проводит бОльшую часть года за пределами.

В моем понимании - скорее всего так, да. Вряд ли это тот случай, когда кто-то всерьез будет пытаться определять центр жизненных интересов (не Шакира все-таки:), и основным критерием будет самый простой - время, проведенное в стране.

В пределах 4 лет

В смысле 4 года - срок давности? Если в течение 4 лет не спросят, то потом уже не вспомнят?

4 года срок исковой давности легко может превратиться в 5-6 лет, так как он начинает течь не со дня получения дохода, а на следующий день, после крайнего дня подачи декларации за этот год.
Например 210 форма (налог нерезидента) за 2023 год подаётся до 31 декабря 2024 года. Соответственно срок исковой давности за 2023 год истечёт только 01.01.2029 года.
При этом в "письмах счастья" от налоговой первое что написано, что это письмо является началом административной процедуры расследования и при этом течение срока исковой давности приостанавливается

Именно