в правилах, то есть в законе указана покупка объекта недвижимости, там нет формы оплаты, и ее в принципе никто не увидит, при желании
но есть доля логичного сомнения в том, что деньги оплачены не в Испании, но с другой стороны никто же не мешает продавцу вывести их после «типичной испанской сделки» из страны