А такого типа фильтры кто-то использует? Как вода после них?

Может быть я конечно чего-то не знаю, но на мой взгляд звучит как фантастика. При фильтрации 0,5 микрона скорость потока 2 гал/мин (8 л/мин).
UPD
Хотя нет, все нормально с производительностью. Просто 0,5 микрона это фильтр грубой очистки (первая ступень на 5-и ступенчатых фильтрах). Не понятно почему там написано про систему обратного осмоса. Формально да, фактически - маркетинг.

для посудомойки и стиралки пойдёт, но я бы ещё умягчил
для питья точно нет