5G конечно быстрее работает, чем всё остальное, но вышкм 5G есть только в крупных городах и не в каждом тарифе у оператора есть возможность пользоваться 5G. Естественно у телефона тоже должна быть поддержка европейского 5G.
Симкам мелких операторов, которые работают на вышках крупных операторов чаще всего не разрешают пользоваться 5G.
Во всех остальных случаях будет работать 4G, там просто обычная нормальная скорость.
Ещё не всё операторы поддерживают голосовую связь в качестве HD, Орандж точно такое качество поддерживает, слышимость и разборчивость голоса у них гораздо выше. И тоже может не на всех тарифах. Но это про обычные звонки, а не про звонки через Ватсапп