Не проверял лично, но знаю точно, что на эирбнб есть квартиры без лицензии, Барселона (сами жили в такой). Может платформа без лицензии не дает выставить срок меньше месяца. Хотелось бы найти кого-то, кто на практике сталкивался с этим
может попробовать написать в саппорт эирбнб. по крайней мере я не нашел нигде информации в их документации, что без лицензии нельзя сдать квартиру вообще. должно быть можно на срок от месяца