вопрос совсем не дурацкий, и если вы наберете в поиске "сырники" или "творог" - увидите какая это горячая тема 😁
Вариант 1: https://t.me/esp_casa/18364 Александр подсказал отличный вариант. Вкусный жирный. Не зернистый. И в нашем ФэмилиКэш его еще поймать надо, разбирают.
Вариант 2: в Меркадонне Cottage Cheese, он зернистый, но влажный и солоноватый - не очень привычный на вкус.