Потому что при производстве могут попадать остатки веществ, продуктов, содержащих глютен А для тех у кого правда непереносимость, это важно
D
Dmitry
Да скорее всего просто ради моды, так "здоровее":) "Без холестерина" на растительном масле когда-то тоже встречал. А может и бывает что содержится в каких-то вспомогательных веществах