все зависит от салона, хестора с которым работает салон и местным офисом дгт. примерно через 1-3 дня получите временную бумажку и с ней (и со страховкой) можно ездить. через месяц примерно на почту придет permiso de circulación. можно ли выезжать из Испании с временой бумажкой я хз