Салон обычно делает распечатку contrato de compra-venta там расписано что входит, а что нет. Базово салон отдает машину которую уже да, можно использовать на дороге: с номерами, уплаченными налогами и страховкой. Какой вам ценник объявляли и с каким набором услуг - неведомо)
600 евро я заплатила за постановку на учет автосалону. забрала машину сразу с номерами которые подороже и симпатичнее. страховку сами оформляете... но наверное их тоже можно попросить