как по мне испанская кухня самая бедная на десерты. такое ощущение что испанцы не любят сладкое. кроме чурроса и флана я особо десертов не видел. после Турции их сладостей вообще дефицит
мы тоже страдаем. Торты их вообще несъедобные, всякие десерты в кондитерских/пекарнях есть невозможно. Найти место с хорошими десертами, это прямо постараться надо, не как мы привыкли в Петербурге.
у меня друг местный купил ребенку на др "артезанский" торт на заказ, содрали 60 евро за сухой бисквит, промазанный сгущенкой и обернутый в зеленую мастику. Есть это было невозможно.