Берите симкарту любого мобильного оператора ЕС и в любой другой стране ЕС у вас будет бесплатный роуминг в течение достаточного времени и с прозрачными условиями. Если переезжаете в другую страну навсегда, берёте симкарту местного оператора. Всё остальное, на мой взгляд, от лукавого.