Подскажите, пожалуйста, для homologación диплома бакалавра обязательно нужен диплом DELE или подходит сертификат окончания языковых курсов в Институте Сервантеса? Или диплом SIELE?

Зависит от специальности
https://www.universidades.gob.es/homologacion-de-titulos-extranjeros-de-educacion-superior-a-titulos-oficiales-espanoles-de-grado-o-master-que-den-acceso-a-profesion-regulada-en-espana-segun-rd-889-2022-de-18-de-octubre/
Если речь про эквиваленсию, то не нужен.
Если про омологацию, то речь про доступ к регулируемым в Испании профессиям. И в этом случае речь не про испанский в частности, а в том числе досдачу проф. экзаменов, соответствие программ и т.д.

Спасибо

Про экзамены понятно, но я там нигде не нашла, какой именно сертификат о знании испанского требуется в момент подачи документов через sede electrónica…

Потому что все зависит от специальности и учебных программ.
Подаётся пакет документов, программы, после изучения документов определяется соответствие программы, уполномоченные университеты, где можно достать недостающее, есть ли вообще подобная специальность в Испании чтобы её "омологировать", времени вагон на сдачи, экзамены, предоставление dele если он требуется и т.п. это процесс обычно на годы, а не месяцы. В момент подачи запроса сертификаты dele никто не требует.

Ок, большое спасибо

Подходит множество способов доказательства владения языком:
https://acles.es/uploads/archivos/Tablas_ACLES/Tablas_de_certificados_reconocidos_por_ACLES_2023_02_03.pdf