Подскажите, как заверить копию паспорта РФ, находясь в Испании? Просто у любого испанского нотариуса?

Именно так. Нам сделали при нас за считанные минуты и несколько евро (бывают разные расценки, у нас было 3 с копейками)

Если вам нужны российские нотариально заверенные копии, то ваш паспорт может заверить любой другой человек.
Для этого он идет к нотариусу с вашим паспортом и со своим.

Вопрос - где паспорт и как его переправить. Речь же про внутренний?

Но и у испанского нотариуса, конечно же можно, как написал админ выше. И это явно быстрее)

А для чего могут понадобиться копии паспорта, заверенные российским нотариусом?

Для минобра, например, при подаче на апостиль документов об образовании по доверенности. Но в целом да, редкие случаи когда подобное нужно.

У нас в МФЦ запросили, когда я по доверенности оформляла документы от имени сына

Я оформляла собственность от имени сестры по доверенности. Ничего такого не просили

Раз на раз не приходится 🤷‍♀️

Для Минобра и для снятия с воинского учета.

думаю, что загран - для подтверждения школьного аттестата

"подтверждение аттестата"?
Кто его подтверждает и зачем?

Апостиль.

омолгация для поступления в университет

Не нужна для подачи на омолагацию заверенная нотариусом копия паспорта

Она нужна по действующему регламенту для подачи непосредственно в мфц или депобр представителем по доверенности диплома на проставление апостиля, как выше написала Настя

Так я и подумал что изначально речь про апостиль, когда по доверке кто-то на апостиль подаёт то да, нужна, об этом я ещё выше и написал.
А дальше не понял что за таинственное "подтверждение аттестата".
И в испании при подаче на омолагацию никакие заверенные копии паспорта не нужны.

Ну в цепочке опустили этап с апостилем, перепрыгнув с копии паспорта к омологации)