Биркин, это не функциональная обувь, у них кондовая подошва.
Barefoot это то, что нужно нашим ногам

Но ведь у barefoot широкая стопа, но нет ортопедической подошвы? Или ошибаюсь? У меня с белградскими расстояниями и постоянной ходьбой стали ноги очень болеть, в поиске открытой обуви, куда влезет индив.стелька

Может вам будет полезно - уставшие ноги не обязательно от обуви, возможно стоит посмотреть как у вас с позвоночником/ногами дела обстоят.

Я у ортопеда была, в целом проблему знаю

Чтобы стопа функционировала правильно, не нужна ортопедическая стелька. Если честно, то это вообще для сильно больных ног, с врождёнными проблемами или приобретенными. И ортопедическая стелька не лечит, а просто снимает нагрузку. Здоровым ногам нужна свобода, если это ботинки, то вы должны пальцы согнуть внутри ботинка.
Есть на АлиЭкспресс кожаная обувь ещё, barefoot