Вы говорите нотариусу что вам надо, он по ходу задает вопросы. Мы пару раз ходили без переводчика ребенку документы оформляли. Учитывайте что текст документа приносите вы сами, нотариус только заверяет. Уровень сербского у меня еще не дотягивает до А2