А что делают с каймаком? В Узбекистане каймак по вкусу и консистенции - жирная сметана. А тут попалось что-то среднее между сливочным мягким сыром, брынзой и пересоленым маслом. Кроме как на хлеб намазать ничего не придумала.
По крайней мере тот который у меня был, нет) я в арома на развес покупала)
E
Evgenya
Если просить млади каймак (молодой), то будет не такой соленый, нежный вкус. Но это если повезёт. Он даже в холодильнике постоит когда несколько дней, становится солонее