M
Maria
6 апреля 2023 г.
Кстати, если выварить густи йогурт кравица, то получается офигенный домашний творог) 1.5 л йогурта - 300 г творога, 15 минут трудов (просто варить) - оч люблю, регулярно так завтракаю
Ответов: 3
Родители Белграда 🇷🇸 👨‍👩‍👧‍👦 (Сербия с детьми)
A
Anastasia
А можно технология подобно?
M
Maria
Anastasia
А можно технология подобно?
Густи йогурт кравица - выливаете в кастрюлю и нагреваете - расслаиваете на творог и сыворотку. Примерно 15 минут выпариваете - потом откидываете на дуршлаг. На сыворотке, вроде, блины пекут. Выход из 1.5 литровой бутылки йогурта - 300 граммов творога.
J
Jelinek
Maria
Густи йогурт кравица - выливаете в кастрюлю и нагреваете - расслаиваете на творог и сыворотку. Прим…
Сыворотку можно добавить в молоко, и его тоже попробовать превратить в творог) Говорят, её ещё можно просто пить, но как-то что-то пробовать не хочется 🙈
 

Похожие вопросы 🇷🇸

Alena
13 мая 2023 г.
Матери - кормилицы, если вы не знаете , что приготовить на завтрак, то это лайфхак) делюсь с удовольствием. Мюсли из DM, которые я добавила в горячее молоко и приготовила по принципу манной каши( просто довела до кипения) . Мой средний мужчина очень любит манку 🤦‍♀️, эта каша как ее полезный аналог зашла. Просто измельченные хлопья овсянки , спельтовые и фрукты, ягоды. Вкуууусно 😝( а подруга вообще из них делает оладьипальчикиоближешь)
Ответов: 2
Родители Белграда 🇷🇸 👨‍👩‍👧‍👦 (Сербия с детьми)
Tatiana
7 сентября 2023 г.
Добрый день, ищу новых идей для рецепта сырников из какого творога/свежего сыра могут получиться такие плотные, не зернистые, беленькие 😏 как в рф в кафешках или еще в creative kitchen были в доставке у самоката🥹
Из urdu делаю, но как-то совсем не то( творог из «конфеты» слишком зернистый, тоже не подходит.
Ответов: 6
Родители Белграда 🇷🇸 👨‍👩‍👧‍👦 (Сербия с детьми)
День
15 июля 2023 г.
я в аптеке покупаю для этого марлю (газе по сербски). В три-четыре раза складываю, банку сыра в марлю заворачиваю и минуты 2-3 выжимаю над раковиной. Если тяжко идёт, можно попробовать ком этот завёрнутый между тарелками зажать и выжимать двумя руками.
Тогда сырники крепкие выходят, не разваливаются совсем) и адекватные по соли)
Ответов: 1
Serbia / Сербия: место для общения
Sergey
22 марта 2023 г.
Павлаку делают на йогуртной закваске, если я не ошибаюсь, и жирность около 20%. Милерам обычно жирнее, до 30%.
Ответов: 1
Serbia / Сербия: место для общения
Саша
8 апреля 2023 г.
Выглядит это странно, а на вкус ещё странней😂
Но почему бы и нет)
Мороженное с Айваром ( закуска из перцев)🧐😅
Так же есть алкогольное и самое вкусное малиновое ,что я пробовала.
Poslastičarnica sa stavom
Маршала Бирјузова 7, Београд 11000
Ответов: 2
Родители Белграда 🇷🇸 👨‍👩‍👧‍👦 (Сербия с детьми)
Елизавета
6 июня 2023 г.
Больше к мамам совет
здравствуйте

У меня малышка 1.5 года, я немного растерялась увидев цены на крупы здесь, да и выбор не сильно большой
Что вы готовите в качестве гарнира к основным блюдам ( мясо)
В РФ привыкли к кашам : гречка, 5 злаков и тд, пюре, рис ( последние 2 без проблем здесь)
Ответов: 31
Родители Белграда 🇷🇸 👨‍👩‍👧‍👦 (Сербия с детьми)
Ekaterina
28 ноября 2023 г.
Добрый вечер! Купила 0.5 кг ситан сира, а он оказался соленый 🙃
Поделитесь рецептом, как его приготовить. На хлеб не любители намазывать(
Ответов: 1
Родители Белграда 🇷🇸 👨‍👩‍👧‍👦 (Сербия с детьми)
Маша
13 сентября 2023 г.
Здравствуйте! Подскажите, каким образом можно сбить температуру (39,3), если из-за проблем с печенью мне противопоказан парацетамол (ибупрофен врач тоже не разрешает). Советовала но-шпу и обильное питье, но это помогло примерно никак
Ответов: 5
Медицина в Сербии
Nataliia
1 октября 2023 г.
Раз пошла такая....Ещё творог можно готовить из молока с использованием хлорида кальция из аптеки(столовая ложка на литр молока)😂
Ответов: 10
Serbia / Сербия: место для общения
Nataliе
30 мая 2023 г.
А что делают с каймаком? В Узбекистане каймак по вкусу и консистенции - жирная сметана. А тут попалось что-то среднее между сливочным мягким сыром, брынзой и пересоленым маслом. Кроме как на хлеб намазать ничего не придумала.
Ответов: 6
Родители Белграда 🇷🇸 👨‍👩‍👧‍👦 (Сербия с детьми)