Думаю что зависит от сада.
Мы с момента заключения договора оплатили сначала половину месяца, наличными директору. 
Для оформления ребёнка в сад нужно справку от врача (в нашем случае была карточка по форме садике) с вписанными прививками. 
Так же, у нас был «опросник» по предпочтениям ребёнка в еде, аллергия и т.д. 
Паспорта, белый картон. 
Думаю, что вам есть смысл уточить в садике что именно нужно сдавать и как оплачивать, ибо в разных садиках может быть по-разному.