Там выше перечислял... ценник по рибарницам более-менее одинаковый, форель чищеная от 799 до 999/кг. Лосось есть не везде. В Земуне и на Каленич точно есть, точно по 3600.
Форель которая калифорнйская - до 1000. Которая лососевая, розовенькая - до 1500 (бывает и на кило рыбка, бывает и с икрой - лучше брать нечищеную, а то заберут вкусное)
Не считая рынков (там своё ценообразование): в Лидле запаянный появляется часто до 3к за кг в Роде вчера лежал 2,6 или 2,8к за кг, в Идее/Меркаторе должен быть по той же цене в рибарнице в НБГ летом за 1,8к брал (но там акция какая-то была)
Везде тушки распиленные вдоль, без головы, без хребта