Что вы))) сербам и в голову не пришло бы готовить русскую еду. Видимо, наши лепят. Но непрофессионалы. Знакомая ситуация. Многие, кто приезжал в Сербию, начинал мутить бизнес с пельменями. Большинство прогорали.
Оливье имеет к Франции косвенное отношение. Рецепт салата появился в позапрошлом веке в каком-то Петербургском ресторане. Правда поваром, придумавшим Оливье, был француз. На достоверности вышесказанного не настаиваю. Историей возникновения оливье интересовалась давно.