Попробуйте написать письмо. Или позвонить в посольство в Анкаре. Или позвонить в посольство в Москве. Или в какой-нибудь соседней стране — скорее всего, информация о процедуре будет везде одинаковая и можно будет транспонировать :)
ну и если вы звонили прямо вот сейчас, не забывайте, что в Турции везде и всюду обеденный перерыв с 12:30 до 13:30, а ещё я бы посмотрел на сайте консульства телефонные часы, часто у диппредставительств они совершенно конкретные