Как уже много раз говорилось Голосом диктора из рупора на вокзале:
Формально о любых своих доходах вы (как голландский налоговый резидент) обязаны сообщать в голландскую налоговую службу.
Сообщаете или не сообщаете вы об этом (и узнает ли голландская налоговая об этом из других источников) - ваше личное дело и ваша совесть 🙂