Чтобы дойти до собеседования нужно показать где учился. А во-вторых на собеседованиях не сажают за компьютер и не просят взломать Пентагон за час.Ты должен приходить уже подготовленным.В Японии для доказательства твоих знаний существует экзамен для айтишников,их очень много.Более сложные и легкие,от их сдачи зависит какая вас компания возьмет.Всякие гуглы,например,требуют самые сложные экзамены.В двухлетних колледжах к ним даже подготавливают вроде(может не во всех).