Понимаемо, но зачастую японская еда это просто интересный способ приготовить обычную. Ну, по крайней мере для меня. Типа, омурайс? Да тот же омлет, только снизу рис, и готовить веселее. Карри? Да блин, рагу недалеко ушло, только тут специй с жиром понамешано в виде кубика. Короккепан? Да просто крокеты, только не круглые и засунуты в булку. Никуманы? Типичные бульонные пирожки, только на пару.