если ехать в январе, то у вас будет самый короткий срок учебы - год и 3 месяца, когда при поездке весной вы сможете учиться 2 года.
Даже если вы не планируете учиться максимальный срок, лучше иметь такую возможность, мало ли что.
Плюс, основные заезды весной и осенью, в остальное время набор в школах маленький и выбор групп тоже, может не оказаться подходящей вашему уровню. Не во всех школах вообще есть январский набор, так что это еще и ограничение в выборе.