Культурный код вроде как раз корректно, ибо это это просто общность из культурных проявлений (музыка, фильмы, мультики), шутки/мемы, особенности поведения и т.д. Культурный код даже в рамках одной страны может быть разный в зависимости от региона и поколения. Некорректно говорить «менталитет такой-то страны», потому что токиец может быть не особо похож на осакца, а японец сто лет назад не особо похож по поведению и привычкам на японца сейчас.
Для иллюстрации почитать Ремарка можно. Тогда всем было понятно, какой у немцев менталитет — они мечтательные, поэтические и оторванные от жизни, в головах один Гегель и Гейне
Кстати попадался немец который на интернац тусе в мск серьезно трезвым затирал что рейх был топчик и Гитлер молодец. Ему потом кто-то пиздюлей прописал на улице