Почему? Чтобы не перегружать пакет документов информацией, не требуемой для принятия решения. Может быть достаточно выписки с банковского счёта. Не понимаю предмета спора, чесслово.
Тоже не понимаю если на сайте посольства все четко написано даже на русском языке. У ИП нет «справки с места работы», зато есть справка из ФНС с той же самой информацией.
Я сегодня получила визу в Мск. Писала в анкете что individual intepreneur и делала выписку из банка как физик о состоянии счета. И все ок дали. Справки из ФНС не прикладывала