Разрядим обстановку.
В Италии, самые классные места, это когда начинаются Альпы и заканчивается раздолбайство. В Альпах есть дивный регион Трентино Суд Тироль (альто адидже) , в нём есть привинция Трентино. А в этой провинции есть город Тренто (внезапно) , в этом городе есть ресторан Al Volt. Держит его древний древний дед (не удивлюсь если он 60 годы уже вышки Лэп ронял в этом регионе))
и таки в этом ресторане лучшая рулька что я ел в жизни,
по четвергам не работает.

так вторник уж... начал тему так и наливай-приглашай)

Поверю на слово, что в Тренто может быть что-то хорошее😃