Тут уж смотря от цели,вот у меня в классе человек хотел именно с классом сдружиться,а те только на баварском - понятно,что он будет их лексикон учить,а не из учебников инфу,как я,чтоб тесты писать🤷♀
Ну вот я живу среди людей в Айфеле и мои родственники говорят на Hochdeutsch, хотя знают диалект. Максимум проскакивают некоторые слова из диалекта, это может, 1% слов, если вообще. Я работала в компании, где 90% - немцы. Если это немцы с высшим образованием, то они тоже говорят обычно на Hochdeutsch, а не диалекте. Я еще состою в нескольких Verein, и там тоже говорят только на Hochdeutsch, хотя иностранцев, кроме меня, нет. И я живу в деревне, по сути. У нас в окрестности говорят на диалекте только совсем в глубинке люди старшего возраста