Как вариант-сьесть блюдо с перцем чили. В Индии, азиатских странах санитария вообще на "высшем" уровне, особенно в street-food). У них еда вся поэтому и острая, что так убивают паразитов. Семечки тыквенные еще продаются как вариант. А вообще-даже в элитных ресторанах еикто не застрахован от нечистоплотности персонала (просто Вы этого не видите 😉)