K
KSK
6 декабря 2023 г.
Скажите, пожалуйста, а в Rewe продают сметану? И если да, то как отличить её среди множества других кисломолочных продуктов?
Ответов: 33
M
Mycraft
Да конечно. Так и пишут: Schmand. Хотят нас завести в заблуждение. Но нас не проведёшь!
S
Swetlana
Вам прямо сметана нужна, чтобы сметана? Тогда есть вероятность, что вы увидите тот продукт, где Smetana и написана.
Если аналог на немецком, то 10% - Saure Sahne, 20% - Schmand, 30% - Creme fraiche
A
Andrei
Swetlana
Вам прямо сметана нужна, чтобы сметана? Тогда есть вероятность, что вы увидите тот продукт, где Sme…
А возможно вы знаете, чем отличается schlagrahm от schlagsahne? Гугол и то и то переводит как сливки
M
Mariyana
Называется Schmand или менее жирная cream faicher
👻
Deleted Account
Mariyana
Это как с Butermilch и кефиром))
Погодите, не бейте тапками.
А Buttermilch чем от кефира отличается?
A
Aleksei
Deleted Account
Погодите, не бейте тапками. А Buttermilch чем от кефира отличается?
Кефир делается кефирным грибком.
Buttermilch вроде бы молочнокислыми бактериями.
А
Александр
Aleksei
Кефир делается кефирным грибком. Buttermilch вроде бы молочнокислыми бактериями.
Кефирный грибок - это колонии дрожжей и молочнокислых бактерий
S
Swetlana
Deleted Account
Погодите, не бейте тапками. А Buttermilch чем от кефира отличается?
Все ответы вообще то неправильны, сорри
Buttermilch это вообще можно сказать сыворотка.
Ни в коем случае не кефир.
👻
Deleted Account
Swetlana
Все ответы вообще то неправильны, сорри Buttermilch это вообще можно сказать сыворотка. Ни в коем …
Ммммм, кажется, я поняла.

Ладно. Главное, не пить это все после рыбы, свежей дыни и после Döner.
S
Swetlana
Deleted Account
Ммммм, кажется, я поняла. Ладно. Главное, не пить это все после рыбы, свежей дыни и после Döner.
Buttermilch по сути как бы обезжиренное молоко, много белка, мало жира.
T
tuo
Swetlana
Buttermilch по сути как бы обезжиренное молоко, много белка, мало жира.
Теперь я возможно решусь его попробовать😂 Я всегда думала что если butter, то оно наоборот жирное более
S
Swetlana
Andrei
А возможно вы знаете, чем отличается schlagrahm от schlagsahne? Гугол и то и то переводит как сливки
Ещё дополнение к сливкам.
Если увидите süße Sahne - это тоже сливки))
Это все пришло из-за разницы в названии в разных регионах. А фирмы видимо переняли для отличия.
A
Aleksei
tuo
Теперь я возможно решусь его попробовать😂 Я всегда думала что если butter, то оно наоборот жирное б…
Оно ещё и жутко кислое. Субъективное, но для меня не приятной кислотой.
А
Александр
tuo
Теперь я возможно решусь его попробовать😂 Я всегда думала что если butter, то оно наоборот жирное б…
Что интересно, в английском слово buttermilk обозначает топлёное молоко
S
Swetlana
tuo
Теперь я возможно решусь его попробовать😂 Я всегда думала что если butter, то оно наоборот жирное б…
Оно (Buttermilch) хорошо для тех, кто калории считает, часто его для мюсли применяют)
M
Mariyana
Swetlana
Buttermilch по сути как бы обезжиренное молоко, много белка, мало жира.
Так оно же кисло-молочное, похоже на 1% кефир очень
S
Swetlana
Mariyana
Так оно же кисло-молочное, похоже на 1% кефир очень
Видимо на вкус и цвет опять.
По-моему совершенно непохожи.
В
Виктория
Mariyana
Так оно же кисло-молочное, похоже на 1% кефир очень
Кефир же густой белый, сыворотка как водичка и прозрачная. Нет?
M
S
Swetlana
Виктория
Кефир же густой белый, сыворотка как водичка и прозрачная. Нет?
Да, просто это мое личное, что мне buttermilch по вкусу и консистенции напоминает сыворотку , а не кефир
M
Maria
Виктория
Кефир же густой белый, сыворотка как водичка и прозрачная. Нет?
Пахта - вода от производства масла, сыворотка - вода от творога и сыра
А
Александр
tuo
Вроде нет, тоже кисломолочка
Понял, то baked milk, ошибся
 
tuo
оо, так вот откуда там butter
Правильнее было бы называть это nobuttermilk 😂
K
KSK
Mariyana
Называется Schmand или менее жирная cream faicher
Danke, сходили в Rewe и увидели.
Она существует 😋
 
Александр
Что интересно, в английском слово buttermilk обозначает топлёное молоко
Кажется, видел. Должно быть вкусное, бабушка мне делала его в термосе когда-то.
A
Acharuli
Александр
Подозреваю, что это ряженка
Ряженку видела в магазине под шикарным названием "Рашенка" (Raschenka)
 

Похожие вопросы 🇩🇪