Я в Герания в гостях.
1. Нет , я не Украинка , вроде им такой параграф дают.
2. У меня карта побыту Польская с разрешением на трудоустройство.
3. Не поняла вопро

Польская карта побыту работает для Польши, подозреваю. Чтобы работать в Германии, надо получить национальную визу D в консульстве Германии в Польше.

Вам выше написали.
-Поиск работы, смотрите на Фейсбуке в группах городов Германии русскоязычных так же вакансии
-оформление работодателем ВСЕХ документов, никаких - "вот приедешь, на месте сделаем/доделаем"!!!
-приезжаете в Германию, региструетесь по прописке, все свои документы - договор рабочий, паспорт, копию карты и тд отправляете в Auslandbehörde Вашего города.
-Все.

У Вас право на работу только в Польше, не вздумайте работать здесь без разрешения, очень плохие последствия.
Посмотрите требования к рабочей визе Германии - к образованию и уровню зарплаты.