Нет, никак не получится без симки. Я имею в виду не по вай фай, а по vo wifi. Для этого немецкая симка должна быть в телефоне, а сам телефон - в зоне действия вай фай сети. Тогда все звонки будут по тарифам домашней сети, как будто телефон с немецкой симкой физически находится в Германии