A
Alla
22 апреля 2024 г.
О, у меня тут новая версия овсяноблина - для тех, у кого как у меня нет нормальной терки (или просто впадлу тереть)

Берется большая батата, варится в кожуре, чистится за секунду свареная и мнется вилкой еще за две. Дальше добавляется яйцо (можно два, но у меня было одно), немного овсяной муки и любая специя на вкус. Перемешивается и жарится на сковородке, идеалити на слив масле/гхи
Ответов: 4
Аргентина После родов
🪴
🪴
Это которые оранжевые или белые внутри?
М
Маriya
Это же бататаблин😁
A
Alla
🪴
Это которые оранжевые или белые внутри?
Мне попадались только оранжевые, про белые не знаю. Они прям сладкие!
🪴
🪴
Alla
Мне попадались только оранжевые, про белые не знаю. Они прям сладкие!
Поняла, ну да. Есть ещё фиолетовые снаружи, белые внутри, они дольше готовятся
 

Похожие вопросы 🇦🇷

Volha
3 июля 2023 г.
У меня малой попробовал пюре 1-2 мес, и то по чуть чуть, пару ложек, и сча резко отказался сам. Не ест и все тут, отворачивается, думаю не нравится консистенции. В итоге даю варёные кусочки, с большим интересом сам загребает, что в рот, что за шиворот. А мясо вообще ни в какую, даже не знаю что делать, завтра 9 мес человеку, мясо в виде пюре, кусочков, фрикаделек выплевывает. Может у кого есть лайфхаки что с этим делать?
Ответов: 3
Аргентина После родов
Алина
18 мая 2023 г.
В продолжение темы тортов)). А я тут подсела на муравейник. Сгущенное молоко дешевле)). Типа медовика тоже готовлю на песочных коржах и с кремом из обычной сгущенки, масла и маскарпоне. Очень вкусно. На самом деле, вкусный торт обойдётся не так дорого, могу кинуть рецепты, если кто хочет). Могу и приготовить, конечно😁, если найду время
Ответов: 8
Аргентина После родов
Estrella
17 января 2024 г.
Поделюсь, что из круп нам зашло в постоянное употребление:
1. чечевица (из неё делаем гисо - похлёбку с мясом и овощами), ребёнку делала варёную чечевицу с оливковым маслом - уплетал за обе щеки
2. Рис интеграль (серый), очень вкусный гарнир. Варить надо долго и потом подержать под крышкой до полного разваривания
3. И конечно же, полента - кукурузная каша (царица полей ха-ха). Отличная замена манке, варим на молоке, заправляем маслом. Вкуснятина
4. Овсянка. Тут комментарии излишни

Гречку берём редко, много мороки. Пшено не зашло, горчит. Булгур вообще не поняла, зачем нужен
Ответов: 10
Дети в Аргентине Chat
Alena
26 февраля 2023 г.
Если честно мне сырники из рикотты не понравились, возможно запеканка с манкой ок, но смысл тогда в ней?
Заказывала творог здесь в двух местах у наших. Оба понравились. Один был ооочень нежный, ы сырники не делала) грех из такого делать) второй был как наш деревенский, сырники отличные как дома.
Брала не у Марса. У Марса муж брал раньше, тоже говорит вкусный.
Но муж и сам творог делал)) ничуть не хуже
Молоко в мягкой красной упаковке 3%. Причем в картонной пачке и в мягкой -разный вкус
Ответов: 5
Дети в Аргентине Chat
Alla
1 августа 2023 г.
Решила поделиться небольшой подборкой супер-фудов от моего нутрициолога (если у вас есть какие-то сомнения, обязательно проконсультируйтесь со своим педиатром!). У меня в анамнезе ЖДА и Б-12 анемия, поэтому прикорм вводили с продуктами с бОльшим содержанием железа.

🚼 паштет из коровьих мозгов

Тушим лучок и морковку, из мозгов сливаем лишнюю воду и тоже тушим 10-15 минут. Блендерим до однородности. Намазываем на хлебцы или заворачиваем в блинчики. Я морожу несколько баночек и потом достаю. Для примера, 500гр мозга - это около 5 майонезных баночек.

🚼 костный бульон

Это крутая штука для развития мозга и всего остального человека. Берём мозговые кости и варим - в идеале не меньше суток, еле-еле кипяще. Примерно 600г костей на литр воды. Полученную жидкость разливаем в формочки ото льда по 1-2 столовой ложки и в заморозку. Вливать в ребёнка один раз в день, начиная с половины ложки и постепенно доводя до одной.

🚼 оладушки с бананом

60мл грудного молока, 2 перепелиных яйца, 3 столовой ложки безглютеновой муки. Тесто не должно сильно растекаться. Банан нарезаем на кружочки толщиной около 5мм, обмакиваем в тесто, жарим на небольшом огне на сковородке без масла. Благодаря банану оладушек не будет сухим и проучится идеального размера 🐾

🚼 печень и субпродукты

Печень - это вообще супер-удобный обед за 10 минут. Я беру кусок печени, режу его на полоски и морожу. Кидаю в кастрюльку кусочек печени и пару соцветий цветной капусты, несколько безглю макарошек - и пока моем руки и собираемся есть обед готов

🚼 перепелиные яйца

У нас первое время была аллергия на куриные яйца - причём накопительная, на вводе реакции не было, а потом вылезала. Варю, режу на 4 части и добавляю на тарелочку.

🚼 говяжий язык

Это вроде как вообще первое средство при анемии, но я лично не готовила тк я сама не ем мясо и для меня это уже чересчур 🙈

#прикорм
Ответов: 16
Аргентина После родов
Deleted Account
28 января 2024 г.
Дамы, моя гедонистка опять перестала нормально есть. На еду без соуса мы даже не смотрим, когда таковой имеется,облизывает соус с мяса и пасты…, отдает мне или папе, берет из нашей тарелки добавку и снова облизывает, тарелку вылизывает. Не могу же я ее одними соусами кормить. Есть идеи?или мне пора осваивать высокую кухню?))
Ответов: 2
Аргентина После родов
Marina
4 августа 2023 г.
(продолжаю парад тупых вопросов про ГВ)

Я вот проснулась, присела, а у меня с обоих грудей на простынь прямо по лужице натекло. Для бебе же появится ещё достаточно молока, когда она возьмёт сиську или надо было ловить вот этот момент, когда оно как бы само?..

PS не знаю, может, просто для молока время пришло, но я вчера применила практически все советы, которые вы мне дали вчера. И молоко появилось! Спасибо вам всем ❤️🌟
Ответов: 2
Аргентина После родов
Yulia
27 февраля 2023 г.
Всем привет!

Поделитесь, пожалуйста, вашим опытом про срыгивания у младенчиков? Я уже запуталась, что считать нормой, а что нет (про не более двух столовых ложек знаю, но все же).

Ребёнку месяц- с 2 недель начали докорм смесью, так как плохо набирает вес. Сейчас ест грудь+ то, что получается сцедить + смесь 5 раз в день. Иногда срыгивает очень мало, даже если съела много, иногда может поесть вроде как немного (только грудь, например), а срыгнуть потом 2-3 раза. Начала носить столбиком, особенно после смеси, вроде как помогает, но не всегда. Кажется, что одно неловкое движение, как-нибудь ее не так перевернула и уже она срыгивает.
С педиатром договорились, что пока кормим как кормим, замеряем вес и если опять недобор, то уже идём к гастроэнтерологу.
Но хочется узнать про опыт других мам, чтобы либо успокоиться, либо встревожиться и бежать к гастроэнтерологу раньше.

Расскажите, пожалуйста, как у ваших детей, часто ли срыгивают и что вам говорили на это врачи?
Спасибо!
Ответов: 8
Аргентина После родов
Dina
26 августа 2023 г.
Если у вас дома завалялась говядина и бутылка вина, а лучше 2.
Вино красное сухое любое. Так как мы в Аргентине, тут главная фишечка это мальбек, берем его.
Открываем бутылку, наливаем в бокал, отпиваем пару глот
ков и вы готовы.

Берем говядину 1 - 1,5 кг. Режем на крупные куски, если она без костей, жир срезаем.
Можно взять особуко, его резать не надо. В самом оригинальном историческом рецепте брали откровенно плохую говядину, здесь также подойдет любая.
Мясо складываем в кастрюлю.
Туда же отправляем лавровый лист 1-3 шт, перец горошком 1-1,5 столовые ложки. Если часть перца раздробить будет более интенсивный перечный вкус. Розмарин или тимьян по желанию и любви к данным специям.
Лук четвертинками, достаточно пару крупных луковиц.
Чеснок 3-4 зубчика, проткнуть вилкой или расплющить ножом.
Соль для начала можно полстоловой ложки, в процессе можно досолить.
Либо вообще бес соли готовить и посолить в самом конце.
Теперь заливаем все вином так, чтобы мясо было полностью покрыто.
Ну и не забываем, что и ваш бокал пора «освежить».
Далее есть 2 варианта, но в любом случае запаситесь терпением и … вином.
Первый. Ставим на мелкий огонь на плиту. Мясо будет готовиться долго 4-6 часов. В процессе из соуса выпаривается жидкость, он загустевает. Само мясо становится очень мягким и разваливающимся.
Второй вариант. Ставим в духовку в жаропрочной посуде. Периодически проверяем соус, если соус слишком жидкий, то крышку необходимо снять.

С чем есть?
С красным сухим вином (неожиданно, да?)
С картофельным пюре
С божественным запеченным мятым картофелем «рецепт»
В холодном виде на хлеб.

Употребление вина во время приготовления и чтения рецепта рекомендуется, но остается на ваше усмотрение

#пепосо
#мясо
#рецепт
Ответов: 2
Аргентина После родов
Mikhail
20 марта 2024 г.
Мелкая (240 или 360)наждачка пятно уберет, конечно, но и цвет вокруг побледнеет...
А вот дальше чем это счастье покрывать, чтобы в цвет - я не знаю.

У меня сложилось впечатление, что у меня лично не лак, а какая-то хитрая штука нанесена. И у меня тоже от воды следы остаются, был бы лак - не оставалось бы. Типа plastificadora. Такое в Изи продаётся, но денег приличных стоит. Плюс вопрос окрашивания не решает...

Я б попробовал жидким воском каким-нибудь для пола потереть типа Blem, белая сильно пахнущая жидкость консистенции густой сметаны, продаётся в литровых банках
Ответов: 3
🇦🇷 Аргентина форум