И про фарш я ее тоже еще раз подробно спросила, рассказала, как я готовлю, что фрикадельки - это не полупрожаренные котлеты для бургеров, а мы их долго готовим, и она сказала “окей итс саундс гуд”

Кароооооче… как всегда 😁🙈

А я фарш просто тушу с томатной пастой и лучком к пасте, там обработка лучше чем на фабрике, мне кажется (и все равно мучаюсь , что я наверное плохая мать пофигистка)

Ну короче, если приготовить как следует, по-русски, то все бьен 😎👌🏻

А я трех врачей спросила на днях, включая нутрициолога, еще раз про фарш, все мне говорят до 5 лет ни ни !! Типа бактерия там может быть и все) даже если парить/варить долго 🧐
И говорю , типа мы сами йогурт готовим, на что мне сказали - а зачем вам до года йогурт давать пупсу, вы своим докармливаете же грудным после каждого приема пищи)хватает ему белка такого)

Ну вот нам педиатр тоже так говорит, а гастроэнтеролог вот другое говорит, и я как несчастное дитя между мамой и папой, которые спорят, люблю обеих, не знаю, кого слушать 😁
Но про фарш вот еще вчера почитала снова, и сегодня точно согласилась с гастроэнтерологом. Буду хорошо готовить (как и всегда, в принципе) 🤷🏻‍♀️

С йогуртом непонятно чо делать 🙈🤪

Принять факт того, что он из пастеризованного молока 😊

Жду, когда она скинет фотку хорошего йогурта 😁
Потом посмотрим 😎🤔

К слову, я фарш давала старшему с начала прикорма в виде фрикаделек и котлет, а тут перестала (ему 2 года), также как и младшему его не даю, так как действительно не очень тут со статистикой и до 5-ти лет не рекомендуют. Мясо на пару делаю в мультиварке. Вот думаю, если купить мясорубку и не хранить фарш и сразу готовить, то это поможет? Но эта бактерия живет и на овощах/фруктах, особенно с листовыми опасно и их не менее внимательно нужно промывать, в кафе тоже опасно брать детям свежие фрукты/овощи в виде салатов/десертов.

Про йогурт и в целом молочку мне так педиатр и говорила 👌🏽

Я думаю, что дело здесь все же в привычках питания и кулинарных традициях 😊

Но, на самом деле, я точно такая же сомневающаяся мама, которая слушает все и везде, и пытается разобраться, что будет лучше для ее бебе
Как и все мы здесь 😊

Вот, поделилась инфой от гастроэнтеролога. Она у нас лапочка 😊🙏🏼

Вот еще интересно в плане местных стандартов: https://t.me/micomidafaforita/613

Ну да, если есть ГВ, то не необходимости в молочке ребенку

Кальций и бактерии он получает в достаточном количестве
Ну так в теории

Ну кабзда
Овощи и зелень мыть хлоркой 😁🙈

Вот насчет йогуртов, которые делаем сами, я даю его не как источник питательных веществ, а чтобы ребенок привык к нему как к части стандартного завтрака семьи (именно как к йогурту без добавок, сахара и пр.). После года появляется избирательность к новым продуктам и такое вводить сложнее.

Я это никак не комментирую, но вот так они учат в гастрошколах и видимо это на чем-то основано.

Я понимаю )
Новая деталь в этой пестрой кулинарной картине )

Я еще к тому, что та бактерия из-за которой мы избегаем фарш может быть в безобидном листике кейла или плохо промытой помидорке в блюде из детского меню по идее (или дома)

Я видела, что фрукты и овощи с содой моют

В уксусе еще замачивают

И в соленой воде 👌🏽