Мы рандомно берем разную зеленую гречку в абсолютно рандомных магазинах. На сухой сковороде обжариваем, без масла. Примерно 5-10 минут. Далее варить, дольше обычного, получится все равно жестче чем наша Хз почему, может мы еще нужное время для варки не подобрали.
Барбара, а ты сколько по времени прожариваешь? Я вот сейчас 10 минут на слабом огне жарила Она коричневая стала А при врарке вся разварилась за секунду, как только в воду попала. Это тоже типо недостаточно прожарила ? 🫠