Купила гречку в китайском квартале, ближайший большой магаз к арке, там еще много круп на развес. Обжариваю, варю. Жарю фарш, добавляю воду и можно кубик мясной, чтоб совсем как подливка получилась. Далее перемешиваю фарш с гречкой. Мои в рф так гречку не ели как тут это месиво😂
Я когда первый раз сварила, уже хотела выкидывать, тк было понятно, что дети такое есть не будут, и даже сливочное масло не спасёт эту кашу. Но тут меня осенило попробовать с фаршем!