Марина, добрый вечер. Пишите на электронку в консульство Вашей страны, они присылают список документов, который нужен по обоим родителям (он может отличаться от того, что запрашивает, например, консульство РФ, как правило, есть доп.документы), и далее уточняете, какие требования по оформлению (некоторые страны без присутствия ребенка запускают процесс при получении полного пакета документов от родителя, некоторые требуют присутствие и второго родителя и ребенка; в первом случае вообще максимально легко оформление происходит).