отвечаю на вопрос, сэкономит кому-то время.
привязка меняется в кабинете afip!
в разделе DOMICILIO FISCAL ELECTRONICO
надо создать привязку к новому email
указав что на него будут приходить все уведомления.
Потом уже в кабинете Монорибуто удалить почту, которую не нужна.
Проблема была в том что мне мой кабинет с паролем надо передать бугалтеру. Я не хотел свой имейл светить еще и с паролем от него. Поэтому поменял почту на ту, на которой ничего нет