Жирность выше магазинной, свежее, домашний сыр. Сливки из сливок вместо химии. Тощее молоко не стоит и не даст красивых фигурок при взбитии или в чашке.
Вы когда-нибудь слышали, какие страшные болезни можно получить, покупая сырое молоко? Думаете, оно того стоит? Наверное, не случайно есть запрет на его продажу.