Нормальная ферма не будет рисковать ради пары тысяч разницы, есть закон который запрещает продажу сырого молока. Как минимум это штраф очень существенный. И потом даже если найдется какой-то авантюрист и продаст вам молоко.Откуда вы знаете не болеет ли чем животное? Вы рискнёте дать его своим детям?А бабушек держащие коровку для себя здесь отсутствуют. Ваши советы " узнать, позвонить, заказать" это сотряс воздуха. Не делайте себе нервы, покупайте 3% молоко в супермаркетах. Я живу в провинции и имею возможность купить сырое молоко но зная истории от самих фермеров, падёж скота, вакцины разные предпочитаю перестраховаться. Даже из 3% магазинного получается нормальный йогурт -кефир.
Вся проблема в том что для того чтобы вы могли его покупать с фермы вы должны иметь линию и возможность его пастеризировать. Это ключевое слово. Молоко безопасное только после пастеризации.
Зная местную регуляцию, подозреваю, что у такого покупателя тоже должно быть специальное разрешение/лицензия, которую он может предъявить продавцу и сказать, что вот мне ты можешь продать))
Шофер цистерны который забирает молоко с Тамбо перед загрузкой его в цистерну, проводит серию опытов básicos. У него есть kit de reactivos. Плотность, жирность. Если все параметры в норме то он его грузит, и делает он это на каждом Тамбо. Когда он его привозит на фабрику то он/ фирма на которую он работает отвечает за качество а не Тамбо и если есть косяки то оплачивать будут они.
Значит единственный способ получить желаемое это набеги на машины с цистернами пока они в пути, в конце концов оружие достать здесь проще сырого молока
Да, ещё забыл сказать. Что все молочные фабрики не имеют собственного транспорта. Они контратируют 3их лиц методом конкурса. Естественно та фирма которая выиграет ,по ценам за км получает гораздо больше чем просто работать в рандом но но и ответственность гораздо выше. Прокосячил шофер, платит неустойку фирма транспортист. Но если ответственно подойти то детям и внукам можно передать работу. Поэтому за такие контракты и держатся. И не только молочка. Тот же транспорт YPF, axion, Shell тот же принцип.