У них есть у всех у местных аналогов Сбербанка онлайн нашего? Или они все может криптой пользуются?
Как местному закинуть чаевые? Что у них популярно?

Откройте местную карту и переводите на чай

кеш, тут самый ходовой товар

В кафе принимают чай только наличными, сколько бы раз я не просила перевести им на меркадо, не принимают так.
Меркадо можно открыть только с дни. К нему необходимо еще справка о доходах и монотрибуто. Тогда можете пользоваться спокойно
Чтобы «много тыщ» переводить нужно несколько карт разных банков, чтобы все переводы не были на одной.

А по карте нельзя разве? В Уругвае можно попросить добавить чаевые где угодно в счет, такая опция есть в любом POS-терминале. Думал в Аргентине так же (но ни разу не просил, т. к. пользовался в основном наличкой)