C
Chibi
28 июля 2023 г.
Всем привет! А кто где кофе покупает в Буэнос-Айресе? Желательно в зернах
Ответов: 14
A
Alexey
Modo barista
Puerto blest
Fuego tostadores
Motofeca
А
Александр
А вам принципиально не более 5 дней после обжарки? Если да, то Padre, если нет, то можно и в старбаксе
C
Chibi
Александр
А вам принципиально не более 5 дней после обжарки? Если да, то Padre, если нет, то можно и в старба…
Я не настолько прокачаный, чтобы разбираться. Знаю только, что molido на воздухе слишком быстро в тыкву превращается)
А
Александр
Chibi
Я не настолько прокачаный, чтобы разбираться. Знаю только, что molido на воздухе слишком быстро в т…
Любое кофе в зёрнах через 21 день после обжарки в тыкву превращается
А
Алина
Александр
Любое кофе в зёрнах через 21 день после обжарки в тыкву превращается
Блин...я, оказывается, всю жизнь пью тыквенный сок вместо кофе 😱 Получается, что мои представления о вкусе кофе возможно вообще не совпадают с тем, какой кофе на самом деле...😱
А
Александр
Chibi
Понял, буду знать. А почему?
Насыщенность вкуса достигается на 5-7 день после обжарки и после 20 дней значительно снижается
 
Алина
Блин...я, оказывается, всю жизнь пью тыквенный сок вместо кофе 😱 Получается, что мои представления…
Да, обязательно попробуйте как-нибудь хороший свежеобжаренный кофе, оч вкусно
А
Алина
Александр
Да, обязательно попробуйте как-нибудь хороший свежеобжаренный кофе, оч вкусно
Я уже в предвкушении 🤩 Я и так кофе обожаю, а если он на самом деле еще вкуснее, то это ж с ума можно сойти 🤩 Обязательно попробую, как только прилетим в БА
А
Александр
Алина
Я уже в предвкушении 🤩 Я и так кофе обожаю, а если он на самом деле еще вкуснее, то это ж с ума мож…
Чемпионы мира по обжарке кстати москвичи, так что если ещё там сходите к ним в цех, у них там отличная кофейня
А
Алина
Александр
Чемпионы мира по обжарке кстати москвичи, так что если ещё там сходите к ним в цех, у них там отлич…
Не, мы далековато от Москвы. Но даже если бы была сейчас возможность попробовать кофе от чемпионов в Москве, то наверно не стоило бы этого делать, чтобы потом в БА локти не кусать, кто кофе "не такой" 😅
D
Denis
Lattente в Реколета отличный кофе своей обжарки. Прошу их молоть, т.к. своей кофемолки нет. Но я не делал широкое сравнение.
D
Dmitry
Алина
Блин...я, оказывается, всю жизнь пью тыквенный сок вместо кофе 😱 Получается, что мои представления…
А если начать пробовать разные сорта и методы заваривания, вы вообще поймёте, что пили и не кофе вовсе 😁
 

Похожие вопросы 🇦🇷