Да заказывать на дом не советую в контейнерах меняется вкус парится . Punto de cocción a punto если будет сырое можно для вашего вкуса можно попросить до готовить с немного не советую пережаренный
Я предпочитаю jugoso. НО пока домой довозят, оно становится на одну, а то и на две степени прожарки выше. В итоге имеем сухое непонятно что, а не сочный вкусный стейк. Некоторые заведения делают правильно — просто отказываются доставлять стейки и готовят их исключительно для подачи в зале.