Дипломы автоматически не признаются, надо проходить процедуру признания эквивалентности в одном из государственных вузов. Закладывайте на это 4 года минимум в случае UBA, и это работает только для "конвертируемых" специальностей (медицину признать можно).
Степени законно не признаются вообще, но я не могу придумать ни одной должности в Аргентине, которая требовала бы официально признанной степени кандидата философских наук. Может просто добавить к имени Dr., это будет работать. Ну а уж если вдруг где-то попросят показать корочку, то сделайте на ней апостиль заблаговременно, этого будет достаточно.