А, ну это понятно. Я его тоже не пью, например. Мне он не нравится. Горький. Сколько ни пробовала, горький. А если с сахаром, то один сахар.. Не парьтесь. Просто он Вам не нравится.
Попробуйте mate cocido. Он продаётся в пакетиках, как чай, заваривается, но надо добавлять молоко. Некоторые прямо в молоке его готовят. С сахаром или без, очень даже ничего.
Насчет горечи: тут 🧉 из трех стран, самый мягкий аргентинский, есть еще что на пачках подписано suave, ну и говорят, что «стакан» святой смягчает вкус))))
Я тоже думала втянусь 🤦🏻♀ не нравится мне мате. Всё правильно, дело привычки. Ну, и вкуса... В Аргентине не поймут прелести жареной картошки с луком и солёным огурцом... Ну, на вкус может понравиться. Но душа, душа... ☺️☺️☺️